Drvič odpadu pre umývadlo: prehľad populárnych modelov + inštrukcia na pripojenie

Problém kuchynského odpadu je aktuálny pre každú gazdinku. Zbaviť sa potreby zbierať a likvidovať odpad vznikajúci počas prípravy jedál umožní pohodlné moderné zariadenie. Je to drtič odpadu pre umývadlo, ktorý čoraz častejšie nájdeme v moderných kuchyniach.

Povieme vám, na čo slúži a ako funguje zariadenie, ktoré drví odpad z drezu pred jeho odoslaním do kanalizácie. V nami predloženom článku sú podrobne opísané obľúbené odrody, ich konštrukčné rozdiely a princípy činnosti. Sú uvedené rady pre výber a prevádzku zariadení.

Na čo slúži drtič kuchynského odpadu?

Drtič odpadu (likvidátor, dispozér) – zariadenie používané na drvenie odpadu, predovšetkým organického pôvodu. Zariadenie s hmotnosťou 8–12 kg sa zvyčajne inštaluje pod umývadlo (drez) a pripája sa k kanalizačnej rúre, do ktorej sa odvádzajú dobre rozdrvené zvyšky jedla.

Drtič domáceho odpadu – výborný doplnok každej modernej kuchyne. Kompaktné zariadenie inštalované pod drezom výrazne uľahčuje život každej gazdinke

Prvé zariadenie tohto typu bolo vynájdené v USA v roku 1927. Jeho vynálezca, architekt John Hammes, získal patent a o 10 rokov neskôr založil firmu InSinkErator, ktorá sa dodnes považuje za jednu z najuznávanejších spoločností vyrábajúcich drtiče.

Dispozéry si získali popularitu u amerických gazdiniek už koncom 40. rokov 20. storočia, avšak v európskych krajinách a v Rusku sa rozšírili oveľa neskôr.

Medzitým takéto systémy uľahčujú život každej žene. Kompaktné zariadenie, ktoré nájde miesto prakticky v každej kuchyni, umožní vzdať sa smetného koša, ktorý vyžaduje pravidelné vynášanie. Likvidátor tiež prispieva k odstráneniu nepríjemných pachov a pomáha predchádzať upchatiu v umývadle a v kanalizácii.

Kuchynské drtiče: výhody a nevýhody

Dispozéry majú množstvo pozitívnych vlastností:

• pomáhajú udržiavať v kuchyni čistotu a poriadok, ako aj dodržiavať sanitárno-hygienické normy;
• drviče odpadu sa ľahko inštalujú a demontujú;
• prístroje majú kompaktnú veľkosť, možno ich nainštalovať aj v miniatúrnych priestoroch pod drezom alebo umývadlom;
• takéto prístroje sú praktické a ekologické, pomáhajú bojovať proti znečisteniu životného prostredia;
• drviče odpadu sú mimoriadne jednoduché na používanie, môžu ich zapínať aj deti;
• zariadenia vyrobené z nehrdzavejúcej ocele sú veľmi odolné. Výrobná záruka na rôzne modely je od 1 do 5 rokov, avšak drviče môžu fungovať až 20 rokov a viac;
• prístroje sú úplne bezpečné (elektrické nemajú nože, prístup k bodavým prvkom mechanických modelov je veľmi sťažený);
• drviče odpadu prakticky nevyžadujú čistenie ani inú technickú starostlivosť. Majú samočistiaci mechanizmus a drviace prvky nevyžadujú brúsenie.

Medzi nepatrné nedostatky takýchto zariadení patrí zvýšená spotreba vody a elektriny (u elektrických drvičov). Náklady sa však zvýšia len mierne: priemerná denná spotreba vody pri používaní drvičov vzrastie len o 3-6 litrov a elektriny o 100 wattov.

K mínusom drvičov pre drez patrí aj vysoká cena takýchto výrobkov (v priemere okolo 300 USD).

Obľúbené druhy domácich drtičov

Na profilovom trhu je predstavené desiatky rôznych modelov drvičov, ktoré sa používajú ako v domácnostiach, tak aj na výrobné účely. Je možné vyčleniť dve hlavné skupiny takýchto prístrojov.

Mechanické (hydraulické) zariadenia

Tento druh zariadení je uvádzaný do činnosti pôsobením tečúceho prúdu vody. Drvenie sa vykonáva pomocou systému ostro nabrúsených nožov, ktoré pracujú efektívne, ticho a bezpečne, pretože ostré predmety sú ďaleko od odtokového otvoru umývadla.

Výrobcovia ponúkajú niekoľko druhov likvidátorov. Mechanický prístroj sa vyznačuje jednoduchosťou a spoľahlivosťou, ale môže pracovať iba pri silnom tlaku vody.

Takéto zariadenie sa dobre vysporiada s vláknitými a vláknitými odpadmi, ale môže sa zastaviť aj pri malom pevnom predmete, napríklad čerešňovej kôstke. Ďalšou nevýhodou takýchto konštrukcií sú zvýšené požiadavky na tlak vody. Pri nedostatočnom tlaku a slabom prúde mechanický dispozér nebude fungovať.

Dva druhy elektrických prístrojov

Fungovanie zariadení tohto typu sa vykonáva pomocou elektrického motora, na čo je potrebné ich pripojenie k zdroju elektrickej energie.

Na rozdiel od mechanických modelov sa fungovanie elektrických dispozérov vykonáva pomocou elektromotora, preto pre ne je potrebný zdroj napájania.

Všetky modely tohto druhu možno rozdeliť do dvoch kategórií:

1. Drviče s kontinuálnym plnením. Takáto možnosť umožňuje postupne vkladať do systému všetky vzniknuté odpady a zvyšky. Na to, aby sa zariadenie uviedlo do činnosti, je potrebné najprv zapnúť mechanizmus a potom do neho nasmerovať odpad. Na spustenie sa zvyčajne používa pneumatické tlačidlo spojené s pneumatickou hadicou.
2. Likvidátory s dávkovým plnením. V tomto prípade sa odpad skladuje v drviči v umývadle, presnejšie – v špeciálnom zásobníkovom priestore. Po naplnení nádoby sa mechanizmus uvedie do činnosti pomocou tlačidla alebo otočením veka hrdla, ktoré sa vkladá do odtoku umývadla.

Prvá možnosť dispozéra sa považuje za pohodlnejšiu a hygienickejšiu, pretože zvyšky potravín skladované v nádrži môžu spôsobovať nepríjemný zápach. Zároveň dávkový drvič rôznych potravinových odpadov pre umývadlo spotrebuje menej vody a elektriny.

Princíp činnosti drtiča odpadu

Mechanizmus činnosti elektrického drviča je pomerne jednoduchý. Zariadenie predstavuje malú nádobu vybavenú vstavaným elektromotorom. Vo vnútri nádrže je vytvorený špeciálny oddiel, kde dochádza k drveniu prichádzajúceho odpadu.

V hornej časti prístroja sa nachádza kovový disk, ktorý v závislosti od konštrukčného riešenia môže rotovať rýchlosťou 1500 – 3000 otáčok za minútu.

Na schematickom zobrazení vnútorného usporiadania elektrického drviča sú názorne viditeľné hlavné funkčné časti prístroja, vrátane nádrže, disku, strúhadiel a elektromotora.

Pevný prvok je vybavený špeciálnymi zariadeniami – voľne rotujúcimi vačkami, určenými na počiatočné drvenie tuhého odpadu. Niektoré moderné modely majú špeciálnu pokročilú funkciu – reverzný systém drviacich vačiek. Tie sú schopné otáčať sa striedavo v rôznych smeroch, čo zabezpečuje ešte efektívnejšie drvenie zvyškov jedla.

Pod vplyvom odstredivej sily spôsobenej otáčaním disku sú odpady odhadzované k stenám oddielu, kde sa nachádzajú samoostriace strúhadlá, ktoré melú pomerne veľké kusy na jemnú drvinu.

V konečnom dôsledku sa odpad spracúva na častice s veľkosťou nie viac ako 3 – 4 milimetre, ktoré sa ľahko splachujú vodou do kanalizácie. Spracované potravinové odpady drvičom nespôsobujú upchávanie kanalizačných systémov, ale naopak čistia potrubia.

Dôležité parametre výberu modelu

Pri rozhodovaní o kúpe užitočného kuchynského zariadenia by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim charakteristikám modelu:

Rozmery, tvar. Parametre drviča sú dôležité pre jeho inštaláciu na konkrétnom mieste v kuchyni. V niektorých prípadoch môže mať určitý vplyv aj tvar modelu.

Pri výbere modelu by ste mali venovať pozornosť jeho rozmerom: musí zodpovedať priestoru, kde ho plánujete umiestniť, ako aj rozmerom drezu a odtoku.

Výkon. Tento ukazovateľ je dôležitý pre elektrické drviče, pretože od neho závisí, aké druhy odpadu bude spracovávať a tiež rýchlosť jeho práce. Je dôležité si uvedomiť, že obzvlášť výkonné drviče (od 1300 W) spotrebúvajú veľké množstvo elektrickej energie. Pre rodinu so 4 osobami stačí, ak má spotrebič výkon 550 - 1200 W.

Rýchlosť otáčania. Táto charakteristika je dôležitá pre elektrické drviče, u ktorých je zabudovaná v konštrukcii. U mechanických modelov rýchlosť otáčania závisí výlučne od tlaku vody.

Objem komory na drvenie odpadu. Veľkosť kapacity je do značnej miery určená potrebami konkrétnej rodiny. Pre dve osoby postačí malá nádrž, zatiaľ čo početnej rodine sú potrebné väčšie varianty.

Pri kúpe veľkej nádrže je dôležité skontrolovať, či sa zmestí pod drez. Je tiež dôležité vziať do úvahy, že príliš malé komory majú ťažkosti s veľkým množstvom odpadu, v dôsledku čoho sa môžu upchať.

Použitie nehrdzavejúcej ocele. Diely z tohto pevného a spoľahlivého materiálu nepodliehajú korózii.

Vďaka oceľovým prvkom môžu zariadenia fungovať v náročných podmienkach. Optimálnou možnosťou je model vyrobený výhradne z nehrdzavejúcej ocele, čo sa však odráža na cene.

Na zníženie nákladov niektorí výrobcovia používajú tento materiál na obloženie vnútorného povrchu alebo jednotlivých častí drviča. Pri výbere takéhoto modelu je dôležité skontrolovať, aby prvky vyrobené z iných materiálov boli ošetrené antikoróznym náterom.

Nie je na škodu, ak má model takéto vlastnosti:

• systém automatickej ochrany proti preťaženiu, prepätiu v sieti, vniknutiu cudzích predmetov;
• možnosť reverzného otáčania disku;
• prítomnosť niekoľkých rýchlostí na nastavenie rôznych režimov prevádzky;
• zosilnenie v odtokovej prírube, čo zaručuje spoľahlivú prevádzku bez únikov;
• možnosť pripojenia k filtru;
• dostupnosť náhradných dielov (niektorí výrobcovia ich pridávajú do súpravy) a prítomnosť servisných stredísk, kde môžu vykonať opravu.

Hoci tieto faktory zvyčajne ovplyvňujú cenu výrobku, umožňujú výrazne zvýšiť kvalitu práce.

Možné doplnkové funkcie

Mnohí výrobcovia vybavujú svoje výrobky radom doplnkových funkcií. K najrozšírenejším patria:

Silver Guard – ochranný systém, ktorý zabraňuje náhodnému vniknutiu lyžíc, vidličiek a iných kovových predmetov, čo umožňuje predĺžiť životnosť drviča.

Bio Shield – technológia zabraňujúca rozvoju mikroorganizmov, ako aj potláčajúca prípadné nepríjemné pachy.

Torque Master – laserové vyvažovanie pohyblivých prvkov mechanizmu elektrického drviča odpadu. Systém umožňuje zvýšiť počet otáčok a plynulosť chodu, vďaka čomu sa zlepšuje zvuková izolácia pri prevádzke zariadenia a znižuje sa jeho vibrácia.

Master Mounting System – premyslená konštrukcia zariadenia, vďaka ktorej aj začínajúci majster dokáže nainštalovať alebo demontovať drvič.

Výbava drviča odpadu môže zahŕňať aj rôzne nástavce, ktoré sa používajú na spracovanie rôznych druhov domáceho odpadu.

Do príslušenstva viacerých modelov moderných likvidátorov odpadu patria aj dodatočné posúvače, ktoré uľahčujú prevádzku a zlepšujú efektivitu práce.

Návod na pripojenie drtiča

Inštalácia drviča odpadu nevyžaduje špecifické znalosti ani osobitnú úroveň zručnosti: to zvládne takmer každý. Istú náročnosť môžu spôsobiť drezy starších modelov, pretože likvidátory sú určené pre moderné výlevky s európskym odtokom s priemerom 89–90 mm.

V tomto prípade je vhodné použiť modely so špeciálnymi nástavcami alebo opatrne zväčšiť veľkosť odtokového otvoru.

Pred začatím montáže je potrebné vykonať prípravné práce.

Predbežná fáza: kontrola rozmerov

Pred inštaláciou likvidátora je potrebné skontrolovať parametre montovaného zariadenia, pretože drvič odpadu sa musí voľne zmestiť do určeného priestoru.

Odporúča sa skontrolovať nasledujúce parametre:

• výšku a šírku inštalovaného zariadenia;
• vzdialenosť od dna drezu po stredovú líniu výpustného otvoru;
• vzdialenosť od stredu spúšťacieho otvoru po koniec prípojky;
• vzdialenosť od stredovej línie prístroja po stredovú líniu pripojenia prístroja.

Pre organizáciu odtoku a zabránenie hromadeniu vody v pracovnej komore likvidátora je tiež potrebné sledovať úroveň odtokovej rúry odchádzajúcej z výstupného otvoru. Musí klesať smerom k stene.

Zabezpečenie elektrického napájania pre zariadenie

Pri používaní elektrických likvidátorov je dôležité priviesť elektrické vedenie pod kuchynský drez a vytvoriť izolovaný systém prívodu prúdu. Je to možné urobiť svojpomocne, ale je lepšie pozvať profesionálnych elektrikárov.

Pre pripojenie elektrického drviča odpadu je dôležité natiahnuť vedenie a nainštalovať zásuvku s uzemnením, ktorá musí mať spoľahlivú ochranu proti vlhkosti

Je dôležité, aby sa vypínač nachádzal pod drezom na vhodnom mieste v dosahu. Pritom parametre elektrickej siete musia zodpovedať výkonu drviča.

Montáž elektrického drviča odpadu je pomerne jednoduchý proces, dostupný aj začínajúcemu majstrovi. Stačí presne dodržiavať podrobný návod krok za krokom

Montáž elektrického dispozéra

Po dokončení predbežnej fázy sa môžete venovať samotnej inštalácii zariadenia. Tento proces zahŕňa niekoľko štandardných krokov:

Postup:

1. V pracovnej doske alebo na umývadle je potrebné vytvoriť otvor pre pneumatické tlačidlo, ktoré treba ošetriť silikónom. Potom odmerajte vzdialenosť a skráťte pneumatickú hadicu na potrebnú dĺžku.
2. Ďalej je potrebné vypnúť prívod vody a demontovať vodný uzáver, ako aj odpojiť vertikálne a horizontálne rúry (posledná môže vyžadovať čistenie).
3. Potom opatrne odstráňte odtok umývadla a rozoberte hornú časť drviča, oddelte horný blok dispozéra a rozoberte ho. Po vyčistení odtoku umývadla nasaďte gumové tesnenie na prírubu a pevne ju usaďte na miesto, čím zabezpečíte tesné priliehanie.
4. Pre montáž hornej časti zariadenia nasaďte na prírubu gumové tesnenie a oporný krúžok zámku. Potom naň nasaďte upevňovací krúžok so skrutkami, ako aj pružinový poistný krúžok (ten by sa mal zaistiť na mieste).
5. Utiahnite skrutky tak, aby zámok rovnomerne a tesne priliehal k umývadlu. Spojte ho s nádržou dispozéra, dôkladne upevnite spojenie. Pripojte prípojku k zariadeniu na drvenie odpadu.
6. Pripojte vodný uzávar najskôr k dispozéru a potom k kanalizačnému odtoku. Na pripojenie je potrebné použiť hladkostenný sifón. Fľaškový a vlnitý sifón nemajú dostatočnú tuhosť a sú náchylné na upchatie, najmä v oblasti „kolena“.
7. Nainštalujte do vyvŕtaného otvoru umývadla alebo pracovnej dosky spínač-tlačidlo.
8. Pripojte pneumatickú hadicu k vývodu pneumatického spínača.

Ak je v kuchynskom umývadle zabudovaný odtok s prepadom, jeho pripojenie sa mierne líši od štandardného postupu. Návod na pripojenie je podrobne opísaný v nami odporúčanom článku.

Nakoniec je potrebné obnoviť prívod vody.

Po dokončení montáže je potrebné zapnúť vodu a elektrickú energiu, potom vykonať skúšobný spustenie drviča kuchynského odpadu.

Ak prístroj funguje, montáž je úspešne dokončená, potom drvič môžete používať na vedenie domácnosti.

Prevádzka drtiča pre umývadlo

Používať elektrický likvidátor s nepretržitým plnením je ešte jednoduchšie ako ho montovať. Na to stačí otvoriť kohútik so studenou vodou a zapnúť zariadenie do siete.

Kuchynský odpad sa posiela do odtoku, ku ktorému je pripojený dispozer. Odtiaľ sa dostáva do nádrže, kde dochádza k drveniu produktu.

Všetky odpadky a odpady treba nasmerovať priamo do odtoku, potom zapnúť tlačidlo na 1-3 minúty. Pracujúci prístroj vydáva charakteristický zvuk, ktorý sa mení po dokončení drvenia.

Potom môžete zariadenie vypnúť, ale vodu nechajte zapnutú ešte 10-30 sekúnd na odstránenie rozdrveného odpadu. Až potom zatvorte kohútik.

Rady pre starostlivosť o dispozér

Aby zariadenie slúžilo dlho a úspešne, je potrebné dodržiavať pravidlá používania.

Prístroj spracúva prakticky všetky zvyšky jedla, a to:

• ovocie a zelenina všetkých druhov;
• vaječné škrupiny;
• kôrky z melónov a dyne;
• cestoviny, pečivo, obilniny;
• ovocné kôstky, orechové škrupiny;
• drobné kosti (rybie, kuracie, dokonca aj mäsové);
• cestoviny, obilniny všetkých druhov, zvyšky chleba;
• ovocné kôstky a orechové škrupiny;
• drobné kosti (rybie, kuracie, mäsové);
• ohorky cigariet;
• papierové uteráky, obrúsky.

Pri dodržaní opatrnosti je možné použiť niektoré modely dispozerov na drvenie takéhoto odpadu ako:

• surové šľachy a odrezky mäsa;
• šupiny a plutvy z veľkých druhov rýb;
• veľké množstvo šupiek zo semien.

Nedovoľte kontakt prístroja s nasledujúcimi druhmi odpadu:

• Šupky z banánov, klasy kukurice, cibuľové šupky, stonky kôpru. Kvôli vláknitej štruktúre týchto produktov sa v drviči nerozmelú, ale obalia drviace nástroje, čím sťažujú ich prácu.
• Horúci tuk alebo rastlinný olej. Pri spojení so zvyšným rozdrveným odpadom môže vytvoriť konglomerát, čo prispieva k tvorbe upchatia v kanalizačných rúrach.
• Vlasy, polyetylénové vrecká, nite (vrátane čajových vrecúšok). Takýto odpad má tendenciu namotávať sa na časti motora, čím vytvára preťaženie, ktoré môže spôsobiť vážnu poruchu.
• Veľké mäsové kosti – pri ich vniknutí sa mechanizmus vypne pomocou blokovacieho systému, potom treba cudzí predmet vybrať pomocou špeciálneho nástroja.
• Rozbité keramické a sklenené nádoby, kovové a iné tvrdé predmety. Pri ich vniknutí do likvidátora je v niektorých prípadoch potrebné demontovať zariadenie, aby sa cudzí predmet odstránil.

Treba si uvedomiť, že niektoré modely môžu spracovávať iné druhy odpadu. Napríklad niektoré obzvlášť výkonné drviče značky InSinkErator dokážu rozdrviť aj tvrdé baranie kosti.

Starostlivosť o takúto domácu techniku je minimálna:

• Na odstránenie nepríjemných pachov môžete vložiť do pracovného bloku likvidátora pár plátkov citróna a zapnúť ho bez vody. Po dokončení práce nezabudnite zapnúť kohútik, aby ste prepláchli nádobu.
• Odporúča sa tiež pravidelne vhodiť do odtoku niekoľko kociek ľadu z vody s prídavkom sódy.
• Dva- až trikrát do roka je dovolené použiť čistiaci prostriedok; v žiadnom prípade nepoužívajte prípravky na odstránenie upchatia v rúrach ani tie s obsahom abrazívnych látok.

Je dôležité si uvedomiť, že do drezu s drvičom nemožno liať agresívne prostriedky domácej chémie obsahujúce kyseliny alebo zásady.

Obľúbení výrobcovia dispozérov

Na špecializovanom trhu sú zastúpené prevažne modely vyrábané americkými výrobcami, hoci v poslednom čase bola výroba dispozérov zavedená aj niekoľkými európskymi značkami.

Môžeme menovať nasledujúce spoločnosti, ktoré zaujímajú top pozície:

InSinkErator – americká pionierska spoločnosť vo výrobe takejto techniky. Drviče sa vyrábajú v širokom sortimente, pričom všetky modely sa vyznačujú vysokou kvalitou. Zariadenia tejto značky pracujú ticho, rýchlo a výkonne, navyše spotrebúvajú málo vody.

V katalógu sú predstavené dispozéry úplne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele: majú zvýšenú pevnosť, hoci vážia viac ako analógy z iných druhov materiálov.

InSinkErator – preslávená spoločnosť, ktorá sa zaoberá výrobou dispozérov viac ako 75 rokov. Vyrábané produkty sa líšia objemom, rozmermi, prítomnosťou doplnkových funkcií

Bonecrusher (USA) – firma vyrábajúca výborné modely, ktorých vnútorné časti sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Drviče tejto značky sa vyznačujú hospodárnosťou, okrem toho majú rad doplnkových funkcií, vrátane permanentného magnetu, ktorý chráni mechanizmus pred preťažením.

Franke – švajčiarska spoločnosť, ktorá zaviedla výrobu výkonných dispozérov, ktorých charakteristickými kvalitami sú tichá prevádzka, hospodárnosť, trvanlivosť, jednoduchá obsluha.

HYDROMAID – americká spoločnosť, ktorá sa špecializuje na mechanické modely drvičov. Takéto výrobky pozostávajú z minima dielov; sú spoľahlivé, pevné a majú dlhú životnosť.

KitchenAid (USA) – firma vyrábajúca lacné varianty dispozérov. Vyrobené produkty majú vysokú kvalitu, ale minimálny súbor doplnkových funkcií.

Stojí tiež za pozornosť kvalitná produkcia, ktorú ponúkajú také známe americké značky ako FRIGIDAIRE, WHIRLPOOL, ako aj známy nemecký koncern BOSCH-SIEMENS.

S funkciami a použitím drviča na toaletu vás oboznámi nasledujúci článok, venovaný tejto dôležitej otázke.

Závery a užitočné video k téme

Podrobný proces montáže elektrického drviča InSinkErator pod umývadlo môžete vidieť na nižšie uvedenom videu. Drviče iných modelov sa inštalujú analogicky.

V sortimente drvičov je k dispozícii množstvo rôznych modelov, čo vám umožní vybrať optimálny variant s ohľadom na rozmery, princíp práce, prítomnosť dodatočných funkcií a cenu. Takýto prístroj sa stane neoceniteľným pomocníkom, ktorý vám umožní udržiavať kuchyňu v čistote a poriadku.

Vy už máte skúsenosti s používaním drviča inštalovaného pod umývadlo? Napíšte, prosím, komentáre do nižšie uvedeného bloku. Uverejňujte príspevky s vlastným názorom, publikujte fotografie, pýtajte sa otázky k téme článku.