Vzdialenosť od plynového sporáka po digestor: normy a pravidlá montáže zariadenia

Sme presvedčení, že ak budete potrebovať nainštalovať odsávacie zariadenie, využijete pomoc majstra. Medzitým, aby ste vybrali vzdialenosť od plynového sporáka k digestoru, budete musieť zabudnúť na zhon a zohľadniť v priemere viac ako päť faktorov, ktoré sú relevantné pre vašu kuchyňu.

Nechceli by ste opätovnú inštaláciu, však? Montáž digestora je ďalším článkom v zariaďovaní kuchyne a vykonaná práca by kvalitou nemala zaostávať za všetkým ostatným.

Pri inštalácii digestora vznikajú chyby, kvôli ktorým sa zariadenie časom stáva nepoužiteľným. Spotrebitelia, ktorým sa zariadenie pokazilo, občas ľutujú svoje peniaze za novú techniku a začínajú vetrať kuchyňu niekoľkonásobne častejšie a dlhšie. Aby sa to s vaším digestorom nestalo, zhromaždili sme všetky dôležité informácie o výške inštalácie a pravidlách montáže zariadenia.

Digestor nad varnou plochou

Digestory nad sporákmi zlepšujú miestne vetranie, cirkuláciu vzduchu v celej miestnosti. Zabudované vetracie kanály si s rovnakou úlohou poradia zle a pred majiteľmi kuchyne stojí voľba – používať odsávacie zariadenie alebo neustále otvárať okná, v lete aj v zime. Nábytok a obklad si zachovajú vzhľad, ak para z jedál bude rýchlo odchádzať.

Na obrázku je digestor klasického kupolového modelu, no so vzácnejšou pre súčasnosť okrúhlou formou a vzduchovodom, ktorý smeruje do stropu.

Ventilačné zariadenia sú 2 druhov podľa spôsobu činnosti a majú viac ako 10 variantov podľa konštrukcie. Digestory sa inštalujú nad plynové, elektrické a zmiešané spotrebiče.

Vlastnosti vzduchu sa zlepšujú vďaka tomu, že digestor odstraňuje:

• para;
• zvyšky spaľovania plynov;
• znečistenie;
• sadze;
• pachy.

Zariadenia čistia plynnú prostredie prietokovým (odvádzacím) a recirkulačným spôsobom. Zariadenia 1. druhu nasávajú vzduch a odvádzajú ho z budovy. Medzi nedostatky treba uviesť, že systémy potrebujú kanály a že kuchyňa musí byť naplnená vzduchom z ulice.

Recirkulačné digestory nasávajú vzdušnú hmotu, prečerpávajú cez filtre a vracajú späť. Čistia vzduch dlho a ich súčiastky sa rýchlo opotrebúvajú, čo je hlavnou nevýhodou.

Najmenšia výška inštalácie odsávača v prípade plynového sporáka je 75–85 cm medzi spodnou hranou a horákmi, okrem toho presné čísla uvádzajú v návodoch k zariadeniu. Zariadenia s menšou ťažnou silou, okolo 300 m³/h, zvyčajne umiestňujú na dolnú hranicu intervalu, t. j. 75 centimetrov.

Rovnaké umiestnenie je vhodné pre systémy, ktoré nemajú 10-centimetrovú rezervu šírky na každej bočnej strane sporáka. Odsávače pre elektrické spotrebiče sa upevňujú v priemere o 10 cm nižšie – v 65–75 cm nad varnou doskou.

Ideálny kryt odsávača presahuje sporák z bokov a spredu, má väčšiu hĺbku, šírku a plochu ako varná doska.

Vo všeobecných pravidlách existuje výnimka pre šikmé systémy. Nad plynovými sporákmi sa montujú v 55–65 cm po spodnom okraji. O 20 cm vyššie ako nad elektrickými, pri ktorých stačí medzera 35–45 cm.

Všetky typy odsávacích systémov sa umiestňujú po spodnej hrane nie vyššie ako 90 cm nad varnou plochou akéhokoľvek spotrebiča. Ostrovný odsávač o šírke 1,3–1,5 m možno zdvihnúť ešte o 5–10 cm. Nedodržanie dolného obmedzenia pri inštalácii zvyšuje riziko poškodenia dielov a vznietenia mastného filmu.

Na výšku umiestnenia nad plynovým alebo akýmkoľvek iným sporákom materiál odsávača neovplyvňuje. Na umiestnenie v rámci prípustného intervalu – tiež.

Ostrovné odsávače sa inštalujú nad kuchynské ostrovy a polostrovy: zariadenia sa vyrábajú s obdĺžnikovým, valcovým, štvorcovým, T-tvarom, ako aj v tvare prevrátených stolov a neobvyklých geometrických tvarov.

Pri výbere výšky zohľadňujú tri ďalšie faktory:

1. Prítomnosť organizovaného prirodzeného vetrania prívodno-odvodného typu a vzdialenosť k nemu. Čím menšia je vzdialenosť, tým vyššie je možné namontovať zariadenie pre sporák.
2. Konfigurácia kuchyne, nábytku a domácich spotrebičov. Ide o umiestnenie druhého poschodia kuchynskej linky, objektov nad odsávačom, výšku stropov, ako aj o prítomnosti, veľkosti a vlastnostiach krytu sporáka.
3. Prítomnosť rúry. Vyhriata rúra nepriaznivo ovplyvňuje vnútorné časti odsávacieho zariadenia. Nad štandardným zariadením s rúrou sa odsávač inštaluje bližšie k hornej hranici normy, ak tomu nič nebráni.

Problémy vznikajú kvôli konštrukcii odsávacieho zariadenia. Závesné teleskopické sa počítajú na inštaláciu nižšie ako dno závesnej skrinky, čo obmedzuje výber výšky. To isté platí pre zabudovateľné modely, ktoré „nahrádzajú“ dno nábytkovej sekcie, ale skrinky na upevnenie a skrytie vzduchového otvoru sa v prípade potreby menia.

Inštalácii nástenných odsávačov v optimálnej výške niekedy prekážajú rúry a kryty sporákov. Ostrovné modely sa upevňujú na strop, preto ich výšku podľa spodnej úrovne určujú rozmery.

Pre všetkých, ktorí sa zaoberajú varením, by mal byť zabezpečený prístup k zadnej časti odsávacieho zariadenia; k jeho ovládaciemu panelu, ktorý je zvyčajne vpredu, dosiahne každý dospelý aj pri maximálnej výške umiestnenia.

V medzere medzi varnou doskou a spodkom odsávača nemožno používať zásuvky. Bod pre napájanie elektrickou energiou sa zabezpečuje vo výške 2—2,5 metra nad podlahou, vnútri závesných skriniek alebo priamo nad nimi.

Zásuvka sa umiestňuje najmenej 15 cm od vzduchovodu. Za najuniverzálnejšiu výšku pre miesto sa považuje úroveň 200 cm nad podlahou a 110 cm nad sporákom alebo pracovnou doskou.

Výpočet výkonu odsávacieho zariadenia

Podľa SNiP 2.08.01-89 je norma odvodu upraveného vzduchu pre 4-horákové sporáky 90 a viac kubických metrov za hodinu. GOST 26813-99 vyžaduje od ventilačných zariadení výkon od 200 m³/hod.

No inštalovať mechanické (nútené) vetranie v kuchyni nariaďuje SNiP 2.04.05-91.

Pred výberom výšky a inštaláciou je potrebné určiť požadovaný výkon. Montáž slabého systému vo veľkej kuchyni je plytvanie peniazmi.

Minimálny výkon pre efektívne čistenie vzduchu sa určuje vzorcom N=S×h×12×1,3, kde:

• S — plocha kuchyne;
• h — výška stropov v miestnosti;
• 12 — toľkokrát je potrebné obnovovať vzduch v kuchyni počas hodiny;
• 1,3 — ekvivalent 30 % — približného ukazovateľa straty výkonu v dôsledku pohybu vzduchu cez ohyby, spoje, otvory a filtre.

K získanému výsledku sa pridáva malá rezerva aj bez uvedených 30 percent, veď výpočet výkonu odsávačov výrobcami býva nepresný.

Majitelia stredných kuchýň by sa mali orientovať na modely s výkonom 350, 400, 450 a 500 m³/hod. Ukazovateľ sa vyberá nie väčší ako priepustná kapacita používaných vstavaných vetracích kanálov.

V tabuľke je uvedený minimálne potrebný výkon odsávača v m³/hod (so zaokrúhlením na celé čísla) podľa už opísaného vzorca N = S × h × 12 × 1,3 — s ukazovateľmi plochy kuchyne, výšky stropu a ďalších násobiteľov — výpočty sú vhodné pre kuchyne s dverami

Násobiteľ «12» možno zvýšiť až na 20, ak je sporák plynový a so zvýšeným výkonom. Zvyšujú ho aj pre elektrické spotrebiče, tiež podľa kritéria výkonu (až na 15). Minimálna hodnota koeficientu je 10.

Cesta vzduchového potrubia sa vedie tak, aby nezakrývala mriežku vstavaného vetrania. Vyhýbajú sa zložitej geometrii a veľkej vzdialenosti úsekov vzduchovodu.

V bytoch nemožno viesť komunikáciu k otvoru von bez povolenia. Viac podrobností o jemnostiach výberu odsávačov si možno prečítať v tomto materiáli.

Inštalácia odsávacieho systému nad plynovým sporákom

Najprv sa na papier vyznačia komunikácie a rozmiestnenie nábytku — plánované alebo hotové údaje. Pre absolútnu presnosť sa kreslia čiary na steny.

Nezabudnite zohľadniť elektrickú bezpečnosť. Bez uzemnenia sa nezaobídeme, a ak v kuchyni nie je príslušná zásuvka, v elektrickom rozvádzači sa inštaluje prúdový chránič (RCD) na 16 ampérov.

Spotrebič sa pripája k silovej sieti tromi vodičmi: fáza, nulový vodič a uzemnenie. V rozvádzači sa nájde pevný neutrálny bod s maticami a vodičmi. Z neho sa vedie vlastný vodič s prierezom od 2,5 mm². Žilu sa upevňuje samostatne alebo na povrchu iných, ak je to technicky možné.

Samostatne odpájať už upevnený vodič nie je dovolené – hrozí úraz elektrickým prúdom. Odsávací systém sa pripája cez istič s hodnotou 6,3 ampéra.

Uzemňovacie vodiče majú žltozelenú farbu, ide o takzvaný ochranný nulový vodič, a pracovný nulový vodič je označený modrými vodičmi.

V nových bytoch sú zásuvky európskeho typu a uzemňovací okruh. Zariadenie sa pripája na svorku s označením GND (Ground) alebo s tromi čiarami rôznej veľkosti. Na odsávacích zariadeniach bez zdierky pre uzemnenie sa vodič upevňuje na kovovú časť.

Za bezpečné modely sa považujú digestory s automatickým vypnutím, ktoré ukončia činnosť po skrate alebo požiari.

Po úvodných opatreniach sa prechádza k vyznačeniu miesta pre odsávacie zariadenie, výpočtu upevňovacích dielov. Naposledy sa meria vzdialenosť od digestora k sporáku a porovnáva sa s normou výšky nad plynovými spotrebičmi.

Vzduchovod pre digestor sa robí čo najpriamejší a najkratší, ale bez narušenia relatívnej priamoty v spojoch a bez uhlov, ktoré sa výrazne odlišujú od pravého uhla. Prechodové diely medzi úsekmi sa používajú s mierne zaobleným tvarom. Ideálne sú ohyby zložené z mnohých krátkych dielov.

Plocha prierezu priechodu sa mení len v prípade, že nie sú iné možnosti. Celkovo sa robia najviac tri ohyby. Pri upchatej vetracej šachte bude digestor pracovať zle, a vtedy sa používajú cirkulačné systémy a zaobíde sa bez vzduchovodu.

Montáž digestora medzi skrinkami

Najprv sa zostaví vetrací had. Vzduchovody bývajú štvorcového a kruhového prierezu, typický rozmer je 13×13 cm. Priemer sa volí podľa vytvoreného otvoru vo vetracej mriežke alebo stene a zachováva sa nezmenený po celej dĺžke.

Uprednostňujú sa vzduchovody vyrobené z plastov alebo kovov, s hladkým vnútrom a spätnou klapkou.

Vetrací had zložený z krátkych fragmentov a dlhej rúry: takto sa vytvárajú pevné konštrukcie s plynulými priamočiarymi prechodmi

Etapy inštalácie odsávacieho zariadenia:

1. Vŕtame otvory pre metyzy alebo skrutky na upevnenie digestora.
2. Zaskrutkujeme upevňovacie prvky.
3. Skontrolujeme vodorovnosť medzi skrutkami pomocou vodováhy.
4. Dotiahneme upevnenia do pracovnej polohy.
5. Zavesíme digestor na skrutky. Uistíme sa, že upevnenia vydržia zaťaženie. Dotiahneme skrutky pevnejšie, ak je to potrebné.
6. Spojíme odsávacie zariadenie s vzduchovodom, ktorý je už pripevnený k vetraniu alebo inému vývodu.
7. Zapojíme zariadenie do elektrickej zásuvky. Skontrolujeme, ako funguje v rôznych režimoch výkonu.

Zariadenia s dekoratívnym boxom sa inštalujú bez rámovania. Po úspešnom spustení odsávača sa dekoračná časť umiestni na svoje miesto.

Podrobný návod na pripojenie odsávača k vetraniu si môžete prečítať v našom inom článku.

Iné možnosti montáže

Odsávače sa upevňujú nielen medzi skrinkami, ale aj vo vnútri. V súpravách nábytku sa niekedy vyrábajú moduly pre odsávacie zariadenie.

Inštalácia do neprispôsobenej sekcie zahŕňa tri fázy: prípravu závesnej skrinky, jej upevnenie a vedenie komunikácií, montáž pracovného zariadenia.

Špeciálna sekcia pre vstavaný odsávač: jednotku možno počas nečinnosti skryť, avšak v takýchto skrinkách takmer nikdy nie je miesto na uskladnenie.

Príprava závesnej skrinky:

1. Odskrutkujeme dvierka.
2. Odstránime modul z pántov na stene. Druhá osoba musí podopierať skrinku, aby nespadla. Ešte je možné urobiť dočasné upevnenie s priľahlými stenami iných skriniek.
3. Demontujeme spodnú policu telesa. Uistíme sa o kompatibilite techniky a skrinky. Bočné steny v prípade potreby prirežeme.
4. Určíme, aká bude hĺbka umiestnenia vzduchovodu v skrinke. Potom z hornej a vnútorných políc vyrežeme časti podľa obrysov vzduchového kanála a hĺbky umiestnenia. Zohľadníme tiež miesto pre napájací kábel.
5. Vo vnútornej poličke urobíme štyri otvory na upevnenie odsávača — ak konfigurácia zariadenia takéto upevnenie predpokladá. V iných prípadoch namontujeme lišty.

Skrinku namontujeme späť a zorganizujeme pripojenie k elektrickej sieti. Odsávač vstavíme do vyhradeného priestoru a upevníme samoreznými skrutkami. Potom ho pripojíme k vzduchovodu a police v prípade potreby dočasne odstránime.

Na konci vrátime na miesto dvierka, ale, ak je to možné, prerobíme ich na zdvíhacie. Pri želaní pridáme plynové výťahy.

Príklad výpočtu rozmerov (mm) pre inštaláciu odsávacieho zariadenia do spodnej časti skrinky s upevnením štyrmi samoreznými skrutkami k vnútornej poličke

Tesnú kuchyňu má zmysel vybaviť odsávačom bez obalu ako dekorácie alebo skrine na vstavenie, ktoré postupne strácajú atraktívny vzhľad. Úlohu nosnej konštrukcie možno prisúdiť vlastnoručne vyrobenému rámu z kovových uholníkov.

Diely sa zostavia do obdĺžnikovej konštrukcie a potom sa všetko definitívne premeria a určí sa miesto pre nosné samorezné skrutky-kolíky, na ktorých bude rám držať. Ešte pred inštaláciou sa k rámu privedie uzemňovací vodič. Na konci zostáva upevniť odsávač v ráme, zavesiť zariadenie, pripojiť ho k hotovému vzduchovodu a spustiť na skúšku.

Závery a užitočné video k téme

Výška montáže nad varnou doskou, osobitosti inštalácie a niektoré zaujímavé momenty:

Prehľad detailov stavby a pripojenia digestorov, rôzne chyby:

Čistenie tukového filtra digestora na zvýšenie výkonu spotrebiča a predĺženie jeho životnosti — spôsoby:

V článku sme uviedli vyčerpávajúce informácie o detailoch, ktoré treba zohľadniť pred umiestnením odsávacieho zariadenia. Uviedli sme normy pre výšku digestora nad plynovým sporákom, porovnali sme ich s normami pre elektrické. Spodná úroveň inštalácie začína od 75 cm nad plynovými horákmi.

Šikmé spotrebiče je možné zavesiť vo výške 55 cm. Výška sa určuje aj podľa pokynov výrobcu, rozmerov digestora, jeho výkonu, usporiadania kuchyne a nábytku. Zariadenia na prácu nad kuchynskými sporákmi sú prietokové a cirkulačné. Spotrebiče 2. typu vzduch čistia a vracajú späť.

Píšte komentáre a pýtajte sa otázky k téme článku. Povedzte, s akými ťažkosťami ste sa museli stretnúť pri inštalácii ventilačného zariadenia nad sporákom. Kontaktný formulár sa nachádza pod článkom.